Зачем нужна альтернатива торту в день рождения? Ведь именно сладкий «король стола» является одним из главных символов праздника. Однако отказаться от него виновник торжества может, и по вполне понятным причинам. Ведь, если подумать, к примеру, не все любят сладкое. Или не всем его можно.
Кто придумал торты на день рождения
Вообще, сложно сказать, кто именно первым подал к столу торт. История не сохранила имени этого человека, но ещё с древних времён в разных уголках нашей планеты к торжественным моментам пеклись и подавались большие круглые пироги с начинками и свечами. В том числе, и дни рождения – по крайней мере, у древних германцев. Гадая, откуда пошла традиция есть тот на день рождения, можно предположить, что тортами стали особо роскошные и большие пироги, начинённые особо вкусными кремами и красиво украшенные. Скорее всего, когда у людей простых сословий на праздниках главным украшением стола были достаточно скромные пироги с мёдом, орехами и фруктами, на столы к королям и знати попадали настоящие шедевры. Достоверно известно, что богато украшенными десертами, напоминающими торты, баловались и состоятельные древние египтяне, и древние греки, и, естественно, германцы. Однако есть мнение, что свой окончательный облик торт обрёл благодаря французским кулинарам (и это не удивляет – уж кто, кто, а французы всегда знали толк в утончённой кулинарии!).
Сегодня, к счастью, позволить торт себе на праздник может не только король. Да и самих тортов сейчас очень много. К тому же, любящие возиться на кухне хозяева могут порадовать домашних тортами собственноручного изготовления. Однако всё чаще именинники отказываются от королевского десерта в пользу иных блюд. Почему и что выбрать вместо торта? Читайте ниже.
Зачем нужна альтернатива и какие есть варианты
Зачем нужна альтернатива торту в день рождения? Ведь сам «король стола» красив, на него удобно ставить традиционные свечи… Так-то оно так, но те, кому приходилось куда-то везти или резать этот главный праздничный десерт, прекрасно знают, насколько это неудобно. А на детском дне рождения попробуй вытри с десяток перемазанных кремом мордах и подбери всё, что малыши успели уронить со своих тарелок! Да и красиво нарезать десерт на равные кусочки – это целое искусство!
Что можно предложить в таком случае:- Маленькие тортики
Точнее, капкейки. Они не менее красивы, чем большой десерт, брать их удобно, а начинки при желании можно сделать разные (в случае с малышами делайте одинаковые, иначе обид не избежать).
- Десерт на палочке
Существует огромное количество десертом и пирожных на палочках, которые и вкусны, и удобны. Это и маршмеллоу, и зефирки с кусочками фруктов или мармелада, и разноцветные смешные кейк-попсы, которые так любит детвора.
- Мороженое
Разложенное в красивые стаканчики, оно станет отличным украшением летнего праздника.
- Десерты в стаканчиках порционные
Различные парфе, воздушные кремы, фруктовые и молочно-шоколадные желе, муссы с украшением из кусочков фруктов или мармелада придутся вашим гостям по вкусу.
Необычные варианты замены торту
Иногда хозяева праздника задумываются о том, чем заменить торт на день рождения, потому что просто не хотят есть сладкое. Или желают сохранить красивую фигуру себе и гостям. Ну или просто потому, что торт – это слишком традиционно.
В таком случае на выручку приходят:- Блинчики с начинкой
Начнём с того, что их любят практически все. А начинки можно сделать разные: крем, шоколадная паста, сметана с сахаром, красная икра, фрукты, сгущённое молоко, кусочки ветчины с зеленью и овощами, и т.д.
- Чизкейк
Нежный воздушный десерт давно завоевал сердца гурманов всего мира. Он не такой сладкий, как большинство обычных тортов, и позволяет сохранить красивую фигуру.
- Роллы
Овощные или с морепродуктами – они станут отличным украшением вечеринки, где не слишком-то жалуют сладкое.
- Фрукты
Обычное блюдо с кусочками свежих фруктов украсит летний день рождения и станет лёгким и полезным десертом для всех.
- Печёночный торт
Сытный, но при этом не сладкий, он порадует гостей своим свежим вкусом и станет отличной закуской к вину.
Так что, вариантов замены главного десерта очень много. И не стоит переживать, что вы отойдёте от традиций. Это – ваш праздник, и вы имеете полное право отойти от общепринятых норм. А необычную альтернативу главному десерту можно дополнить забавными стихами. А мы поможем вам подобрать нужные строки.
Пусть ваш праздник будет радостным и вкусным!
